GESCHICHTE
MONS FRACTUS
Der älteste Bezug stammt von etwa 1100, bei dem das Pilatusmassiv unter dem Namen fractus mons vorkommt. Mons fractus, was ‹gebrochener Berg› heisst. Daraus werden auch die beiden Namen für Frakmont oder Fräkmünd abgeleitet.
Das Pilatusmassiv wurde aber schon bald auch Mons pileatus, d.h. ‹der mit Felspfeilern durchsetzte Berg› (von lat. mons ‹Berg› und lat. pila ‹Pfeiler/Strebe›), Pylatus (1480), Mons Pilati (1555), Pilatusberg genannt. Eine weitere sprachwissenschaftliche Deutung ist die Ableitung von pilleus (lat. für ‹Filzkappe›). Pilleatus wäre dann ‹der mit einer Kappe Versehene›, womit auf die häufigen Wolken an der Bergspitze Bezug genommen wird.
Dieser Bezug zum Berg haben wir für unser Bier genommen. Herb und gekrönt von einer Schaumkappe ist unser Bier, welches wir seit Sommer 2018 im Zentrum von Kriens brauen.
LEIDENSCHAFT
Die Brauwerkstatt Kriens befindet sich im stimmungsvollen Ambiente der ehemaligen Teigwarenfabrik ‹Teiggi› in Kriens. In der Brauerei entsteht handwerklich gebrautes regionales Bier, das MONS. Wir brauen weitestgehend mit lokalen Rohstoffen. Das Bier kommt im Gegensatz zu Industriebieren ungefiltert und unpasteurisiert in die Flasche und behält damit alle Nährstoffe. Ein wohltuend anderer Trinkgenuss.
Das MONS BIER spielt mit seinem Namen auf den Krienser Hausberg an und dessen lateinischen Namen Mons fractus (der gebrochene Berg). Der Drachen im Logo gehört mit seiner Sagenwelt zum Pilatus – wie Hopfen zum Malz gehört.
Brauwerkstatt Kriens
Degenstrasse 3
CH—6010 Kriens